Bottegai dal 1926, ricercatori co-produttori, divulgatori, formatori. Gli Armetta sono appassionati di natura territori luoghi persone eccellenze. Una famiglia accomunata dall’amore per la propria terra, la Sicilia, e dalla passione per  la scoperta e la valorizzazione di luoghi e produzioni, con l’obiettivo di promuovere il Patrimonio Siciliano nelle sue varie sfaccettature in un’ottica di: autenticità, condivisione e partecipazione alle tradizioni, usi e costumi.

Facilitare la scoperta e conoscenza di luoghi e produzioni  poco noti (o di difficile accesso) una sfida continua .Nella consapevolezza che i consumatori desiderino entrare in contatto,  attraverso la bottega, con luoghi, prodotti e produttori nell’ambito delle azioni di “#PROMO” misura 16.3 per la valorizzazione dei prodotti di montagna, Gastronomia Armetta, sola bottega fino ad ora ad averne riconosciuto il ruolo  nell’ambito del PSR,  ha intrapreso iniziative  di informazione associate ad azioni pratiche per accompagnare le aziende agricole dei comuni montani ad  esperire le pratiche per ottenere il marchio per le loro produzioni montane di “Prodotto di montagna”.

Il marchio è una indicazione facoltativa di qualità, istituita dall’art. 31 del regolamento (UE)  n. 1151/2012 sui regimi di qualità dei prodotti agricoli e alimentari per migliorare la commercializzazione dei prodotti della montagna e comunicare ai consumatori la provenienza e le caratteristiche di questi prodotti.

Il marchio presuppone alcune semplici regole/caratteristiche di produzioni ed è gratuito.

Contattate la Gastronomia Armetta sarete informati e assistiti alla presentazione dell’istanza.

info Teresa Armetta

3289888019

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