Si ufficializza la data del XX Sagra del Formaggio e dei Prodotti Tipici, manifestazione che ogni anno attrae migliaia di visitatori. L’edizione del 2018 sarà il 12 e il 13 Maggio.

La manifestazione ospiterà, come ogni anno, produttori del territorio che presenteranno diversi tipi di formaggi e prodotti tipici. La vasta scelta di prodotti sarà arricchita da un intenso programma di intrattenimento adatto a tutte le generazioni: chef d’eccezione delizieranno i visitatori con pietanze creative e degustazioni, mentre i bambini potranno imparare moltissimo su latte e derivati con laboratori e attività ludico didattiche pensate per l’occasione; completeranno la manifestazione incontri informativi, spettacoli, degustazioni di latte fresco, degustazioni di ricotta appena preparata e di altri prodotti lattiero-caseari tipici, come il caciocavallo, la tuma, il primo sale e lo stagionato. Tutto ciò accompagnato dalle sonorità delle tradizioni popolari meridionali.

Una novità di quest’anno è la maratona fotografica “Cheese!“. “Cheese!” è una maratona fotografica aperta a chiunque desideri, tramite la fotografia, guardare con occhio diverso il territorio che ci circonda e condividere una giornata con chi ha la sua stessa passione. Inoltre è il pretesto perfetto per trascorre un week-end a S. Stefano Quisquina!
Nello specifico, è una gara in cui i partecipanti, durante le ventiquattro ore del concorso, dovranno interpretare i temi assegnati, realizzando fotografie suggerite dalla propria creatività. I partecipanti dovranno farsi guidare dalla propria ispirazione e girare tra le viuzze del paesino scoprendo e fotografando angoli nascosti.
E’ aperta a chiunque sia appassionato di fotografia e può essere realizzata con qualsiasi mezzo fotografico digitale (reflex, compatte, bridge).