In occasione della XVI Sagra del Formaggio nasce il 1° Concorso enogastronomico “Dolce al Quisquina Cheese Festival”.
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Il concorso organizzato dalla Condotta Slow Food Cammarata Colli Sicani con la collaborazione del Comune di Santo Stefano Quisquina e della Consulta Giovanile, è rivolto a tutta la cittadinanza.
Prevede la preparazione di una pietanza o di un dolce che rispetti la tradizione del territorio, la tipicità dei prodotti utilizzati nonchè l’ingrediente lattiero caseario ovvero formaggio o ricotta.
Per chi fosse interessato può consultare QUI il regolamento e QUI la scheda di iscrizione.
