Nei giorni scorsi alcuni panifici siciliani hanno aumentato il prezzo del pane, fenomeno che purtroppo nei prossimi giorni si allargherà a tutta l’isola.
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Il motivo è dovuto ai forti aumenti che stanno registrando i panificatori per la produzione: dal probabile aumento dei costi di energia e gas a quelli già registrati delle materie prime come la farina, il cui prezzo negli ultimi giorni è passato da quaranta a ottanta centesimi, o il frumento che è passato dai venti ai cinquanta centesimi. Ad aumentare sono inoltre anche i prodotti per il confezionamento come le buste del pane.
Ovviamente i prezzi varieranno da provincia a provincia ma indicativamente si passerà al prezzo di tre euro per un chilo di pane, un euro e cinquanta per mezzo chilo, novanta centesimi per il quartino e cinquanta centesimi per il panino. Una situazione che come detto riguarderà indistintamente tutta l’isola e che troverà quasi sicuramente compatta tutta la categoria.
Dai prossimi giorni quindi i siciliani si ritroveranno aumentato il prezzo di un prodotto di largo consumo come il pane molto utilizzato dalle famiglie dell’isola.
Fonte: https://www.allfoodsicily.it/
